Torta Di Patate

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato: 60 G
• Olio D'oliva: 80 G
• Patate: 500 G
• Prezzemolo
• Cipolla Rossa: 1
• Mozzarella: 300 G

Preparazione

Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella.

Passo 2

Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà  delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo.

Passo 3

Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato.

Passo 4

Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.