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Torta Di Rabarbaro E Fragole

Ingrediente principale

Rabarbaro

Persone

4

Ingredienti

  • Succo Di Limone: 1 Cucchiaio
  • Zucchero: 125 G
  • Farina: 1 Cucchiaio
  • Burro: Alcune Noci
  • Fragole: 12
  • Pasta Brisée
  • Rabarbaro (piccioli A Pezzetti)

Preparazione

Stendere la pasta e rivestirne una tortiera.

Passo 2

Mescolare insieme il rabarbaro, le fragole, lo zucchero, il succo di limone, la farina e mettere il tutto nella tortiera.

Passo 3

Aggiungerci qualche noce di burro distribuita dentro la frutta.

Passo 4

Incrociarvi sopra delle strisce di pasta.

Passo 5

Spalmare la pasta d'un uovo sbattuto con un po' di latte.

Passo 6

Cuocere a 200 gradi per 45-50 minuti.



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