Torta Di Zucchine

Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 3
• Menta
• Zucchine: 3
• Panna Da Cucina: 200 G
• Pasta Sfoglia: 1 Confezione
• Formaggio Grana

Preparazione

Stendere la pasta, foderarvi una tortiera, coprire con carta oleata e fagioli secchi e cuocere in forno a 200 gradi per 15-20 minuti.

Passo 2

Affettare sottilmente le zucchine, sbattere le uova con la panna, un pizzico di sale, 2-3 cucchiai di grana e qualche foglia di menta tritata.

Passo 3

Alternare strati di zucchine e di composto di uovo, infine spolverizzare di grana.

Passo 4

Passare in forno per 20 minuti.