Mele
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Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili e spolverizzarle con parte dello zucchero e con la buccia del limone.
Lasciare a macerare fino a che non faranno un po' di sughetto.
Sgusciare le noci e far ammorbidire bene il burro.
Amalgamare accuratamente tutti gli ingredienti e versare l'impasto in una teglia unta e infarinata.
Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.