Torta Salata

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Farina: 500 G
• Uovo Intero: 1
• Prosciutto Cotto: 100 G
• Mortadella: 100 G
• Margarina: 100 G
• Lievito Di Birra: 1 Quadretto
• Per Farcire:
• Sottilette Di Formaggio: 100 G
• Patate Lessate E Schiacciate: 300 G

Preparazione

Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l'impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno.

Passo 2

Farcisci, poi ricopri con l'altro disco e lascia lievitare per due ore.

Passo 3

Riscalda il forno a circa 180-200 gradi (dipende dal forno) e metti in forno già  a temperatura per circa 30 minuti.

Passo 4

Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice.