Trenette Ai Fagiolini

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva: 3 Cucchiai
• Formaggio Grana Grattugiato
• Fagiolini: 200 G
• Pesto: 150 G
• Pasta Tipo Trenette: 350 G

Preparazione

Pulire, lavare e tagliare in 2 pezzi i fagiolini.

Passo 2

Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini.

Passo 3

Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme.

Passo 4

Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l'olio.

Passo 5

Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera.

Passo 6

Mescolare bene e servire.