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SALUTE

Triangolini Pasticciati

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

  • Acciughe: 100 G
  • Olive Nere: 100 G
  • Prosciutto Cotto: 100 G
  • Formaggio Fontina: 100 G
  • Pasta Sfoglia Surgelata: 400 G
  • Salmone: 100 G

Preparazione

Stendere la sfoglia con il mattarello fino allo spessore di 4 mm e ricavarne tanti quadrati di circa 8 cm di lato.

Passo 2

Su un terzo dei quadrati disporre un pizzico di olive nere tritate e mezzo filetto d'acciughe e sui rimanenti una fettina di salmone.

Passo 3

Poi stendere su metà  quadrato una fettina di prosciutto cotto e sull'altra una di fontina.

Passo 4

Ripiegare i quadrati diagonalmente su se stessi in modo da formare dei triangoli.

Passo 5

Imburrare la placca del forno (o mettervi un foglio di carta forno), metterci sopra i triangolini e farli cuocere in forno per circa 10 minuti.

Passo 6

Servirli preferibilmente caldi.



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