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Uova Al Tonno

Ingrediente principale

Tonno

Persone

4

Ingredienti

  • Acciughe: 3
  • Burro: 50 G
  • Maionese: 1 Tazza
  • Tonno Sott'olio: 100 G
  • Uova Sode: 6
  • Cetriolini

Preparazione

Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode.

Passo 2

Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate.

Passo 3

Amalgamare al passato il burro lavorato a crema.

Passo 4

Riempire le mezze uova con questo composto.

Passo 5

Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.



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