Uova Alla Fontina

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Sale
• Burro
• Latte: Poco
• Formaggio Fontina: 50 G

Preparazione

Sbattere per pochi istanti le uova con una presa di sale.

Passo 2

Sciogliere poco burro in una padella antiaderente e versarvi le uova.

Passo 3

Aggiungere un altro pezzetto di burro, poco latte e la fontina tagliata a dadini e, mescolando sempre, far rapprendere le uova e fondere il formaggio.

Passo 4

Servire subito.