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SALUTE

Uova Alla Francese

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 4
  • Sale
  • Pepe: 1 Spolverata
  • Burro
  • Panna Da Cucina Liquida: 4 Cucchiai

Preparazione

Servendovi di 4 cocotte (recipienti di porcellana da forno), versate in ognuno la panna, subito dopo, rompeteci dentro l'uovo, aggiungete il burro fuso, il sale, una spolveratina di pepe e cuocete in forno già  caldo per circa 5 minuti fino a quando l'albume si sarà  rappreso.

Passo 2

Togliete dal forno e servite subito.



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