Uova Delicate Al Formaggio

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Capperi
• Tonno: 1 Scatoletta
• Cetrioli
• Formaggio Philadelphia
• Acciuga Sott'olio: 1

Preparazione

Fate rassodare 4 uova e tagliatele a metà  nel senso della lunghezza.

Passo 2

Levate il tuorlo e passatelo al setaccio oppure frullatelo con una scatoletta di tonno e un'acciuga sott'olio.

Passo 3

Unite Philadelphia e amalgamate bene.

Passo 4

Con questo composto riempite le uova e decorate con cetriolini e capperi.