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Uova Della Domenica

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 8
  • Sale
  • Pepe
  • Panna: 4 Cucchiai
  • Formaggio Grana Grattugiato: 4 Cucchiai
  • Formaggio Groviera: 10 Fettine
  • Pancetta Di Maiale: 12 Fette

Preparazione

Foderare una pirofila da forno con la pancetta.

Passo 2

Sopra disporvi le fettine di formaggio coprendo bene i bordi della pirofila.

Passo 3

Rompere le uova sullo strato di formaggio, salarle, peparle e coprirle con la panna.

Passo 4

Mettere in forno caldo a 220 gradi per circa 10 minuti.

Passo 5

Spolverizzarle con il grana e proseguire la cottura per altri 10 minuti.



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