Uova In Besciamella

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 8
• Sale
• Pepe
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Besciamella: 2 Tazze

Preparazione

Far bollire le uova per circa 5 minuti, passarle sotto l'acqua fredda, sgusciarle, tagliarle per il lungo a metà  e adagiarle in una pirofila.

Passo 2

Cospargerle di besciamella e parmigiano, spolverizzare di sale e pepe, far gratinare in forno per circa 15 minuti e servire calde.