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Uova Tonnate

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 4
  • Olio D'oliva
  • Cetriolini Sott'aceto: 4
  • Tonno: 100 G

Preparazione

Rassodate le uova, sgusciatele e dividetele a metà .

Passo 2

Togliete loro i tuorli, raccoglieteli in una ciotola, schiacciateli.

Passo 3

Unitevi il tonno ben sgocciolato e sbriciolato, i cetriolini tritati finissimi.

Passo 4

Mescolate con cura il tutto, ammorbidite con un po' d'olio.

Passo 5

Riempite con questo impasto i mezzi albumi facendo in modo che sporga dall'incavo.

Passo 6

Servite.



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