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Verza Stufata

Ingrediente principale

Cavolo Verza

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: 100 G
  • Aglio: 2 Spicchi
  • Peperoncino: 1
  • Pomodori Pelati: 2
  • Cavolo Verza: 1

Preparazione

Tagliare a pezzi la verza.

Passo 2

Imbiondire l'aglio con l'olio ed il peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzi e la verza.

Passo 3

Coprire e cuocere a fuoco lento aggiungendo un bicchiere d'acqua.

Passo 4

A cottura ultimata salare e far asciugare il brodo a pentola scoperta.



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