Vongole Alla Bulhà£o Pato

Ingrediente principale

Vongole

Persone

2

Ingredienti

• Limone: 1/2
• Pepe
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Aglio: 2 Spicchi
• Vongole: 350 G
• Coriandolo Fresco

Preparazione

Lavate bene le vongole.

Passo 2

Riscaldate l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d'aglio tritati, le vongole e il coriandolo.

Passo 3

Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo.

Passo 4

Condite con il pepe e un poco succo di limone.