Zucca In Forno

Ingrediente principale

Zucca

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Burro
• Cipolle: 2
• Pancetta: 50 G
• Zucca: 300 G

Preparazione

Disporre un letto di cipolla affettata al velo in una pirofila unta di olio, unire la pancetta a listarelle e la zucca a quadretti.

Passo 2

Salare, distribuire fiocchetti di burro, coprire ermeticamente con carta di alluminio e infornare a 200 gradi per 40'.