Zucchine Al Limone

Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone: 1
• Dragoncello
• Pepe
• Olio D'oliva
• Basilico
• Prezzemolo
• Zucchine: 600 G
• Borraggine

Preparazione

Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a bastoncini di un certo spessore e cuocetele a vapore per un quarto d'ora circa.

Passo 2

Lasciatele intiepidire e sistematele in un piatto da portata.

Passo 3

Cospargetele con tutte le erbe tritate, condite con l'olio versato a filo, regolate sale e pepe, spruzzate con il succo di limone.

Passo 4

Mescolate, lasciatele insaporire in luogo fresco e servite.