Zuppa Di Bucce Di Piselli

Ingrediente principale

Piselli

Persone

4

Ingredienti

• Aglio: Molto
• Pane Tostato: Alcune Fette
• Piselli: Alcune Scorze
• Brodo Leggero

Preparazione

Buttare i piselli.

Passo 2

Cuocere le bucce in un brodo leggero per 1-2 ore.

Passo 3

Passare il tutto in modo da eliminare la fibra e servire con fette di pane tostato e sfregato con tanto aglio.

Passo 4

Il sapore è ottimo e diverso dalla zuppa di piselli.