Zuppa Di Cucuzze

Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Pepe Nero: Poco
• Cipollotti
• Pasta Tipo Pasta Piccola
• Zucchine Lunghe

Preparazione

Sbucciare e affettare le zucchine e cuocerle con i cipollotti e la pasta in acqua salata.

Passo 2

Servire tiepida, condita con olio a crudo e poco pepe nero.